醤油
2011年03月24日
アレルギー対応醤油といえば、O醤油さんから出されている
「あわ・ひえ・きび・こめ」がまぁオーソドックスなとこかと思いますがなんと「そらまめ?醤油」というのが
あるそうですしかも、普通のお醤油よりコクがあっておいしいとか・・・。
http://www.shodoshima-yamamo.com/cgi/cart/goodslist.cgi?in_kate=500
小豆島で作られた醤油なようですが、ソラマメ。ちょっとお値段はあわ・ひえ・きびに比べるとお高いですが、
そんなにドバドバ使うものではないので良いかと
いやぁ、お醤油って一口でいっても奥深いものなんですね
アレっ子は基本和食中心!なので醤油は利用率高しなので、色々試してみたいですね~
「あわ・ひえ・きび・こめ」がまぁオーソドックスなとこかと思いますがなんと「そらまめ?醤油」というのが
あるそうですしかも、普通のお醤油よりコクがあっておいしいとか・・・。
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小豆島で作られた醤油なようですが、ソラマメ。ちょっとお値段はあわ・ひえ・きびに比べるとお高いですが、
そんなにドバドバ使うものではないので良いかと
いやぁ、お醤油って一口でいっても奥深いものなんですね
アレっ子は基本和食中心!なので醤油は利用率高しなので、色々試してみたいですね~
Posted by かめ吉 at 22:18│Comments(0)