食物アレルギー専門店　かめさん商店

こんにちわ！かめ吉です＾＾。今日も晴天

雨だとじめじめするのでお天気でいいのですが暑いですね

さてさて、新商品を入荷しました

JAS認定農場で育てた有機国産ジャガイモ使用の
「じゃがいもチップス」塩味・のりしお味￥208

ジャガイモのうまみがしっかり味わえるパリパリのチップスです～
アレルギー関係なく美味しく楽しく食べれる商品＾＾おススメです

そして・・・

新資料として琉球大学森山研究室からいただいた
「子どもシェフクラブ～3歳から生涯にわたる食育活動の資料～」
以前おきなわタイムスにも記事が載っていたのですが、
3歳から「調理の基本」を知り、生涯健康な食重要性を学んでいこうというものです。


冊子の内容は3歳児～対象にした調理のレシピや栄養価、など沖縄伝統料理も含め掲載
されています
なかでも、どんな動きができるのか(たとえば握るとかまぜるとか)というのは脳の発達にも
良さそうな気がします

おままごと感覚でできることはやらせてあげると、それだけで
「食の楽しみ」がわかるなぁーと思いました
ついつい、
「危ないから」「無理でしょ」と思ってしまいますが
「食を美味しく・楽しく」するにはまず触れさせることが大事ですね～

かめさん商店に常時あります

これから、アレルギーだけではなく食の重要性はどんどん見直していくべきだな、
と思います。放射能であったり農薬であったり危険なものはたくさんあるけれど
何が安全で何が危険かはパッと見わかりませんよね。
子供たちが大人になって、自分で食をきちんと選んでいけるよう、「食育」は
大事だな、と改めて思いました

中には小麦を使用しているものなどもあるので、代替はご相談くださいね＾＾