Yimiさん、手作りスコーン\(~o~)/
2015年02月25日
こんにちは!!かめさんStaffのNです
今日は暖かい一日ですね
遠足に出かけているところも多いみたいですね。
太陽の下できっと気持ちがいいでしょうね
ルンルンで気持ち良く車を走らせ出勤してきたら、
早番で出勤していたYumiちゃんが
「今日は、試作ですがスコーンを焼いてきましたよ~」と
素敵な笑顔で迎えてくれました
なんて、いい日なんだろ~って、さらにテンションUP
アレルゲンフリーのレーズンスコーン
材料はかめさん商店で販売している
※沖縄伊是名島産の米粉 「太陽の素」
≪原材料≫うるち米
※とうもろこし粉「辻安全食品」
≪原材料≫とうもろこし(遺伝子組み換えでない)
粉にきび糖とベーキングパウダー、ココナッツミルクと
植物油とレーズンを混ぜて
30分くらい常温で寝かしておくそうです。
寝かした後にのばして2センチくらいの厚みにしたら
お好みの大きさにカット
カットした後は、180℃のオーブンでで25分前後焼くと
ふっくらおいしいスコーンができあがるそうです
サクサクで程よく甘くて美味しい~
ざっくりの説明で分かりずらかったり、抜けているところもあると思いますが
もし、作ってみたい方や興味がある方は、かめさん商店に来店の際
ゆんたく~しながら、StaffのYumiさんに声をかけてみてくださいね
ぜひ、かめさん商店に遊びに来てくださいね
Staff一同お待ちしていま~す Staff Nでした
Posted by かめ吉 at 14:44│Comments(0)